三块石大果榛子

三块石大果榛子树高3-5m，树势中庸，树姿半开张，树冠中等，叶片较大而厚实。雌、雄同株异花，一序多果，平均每序结果2.2粒；坚果近球形，黄褐色，果仁光洁。坚果个大、皮薄、果仁饱满，单果重2-3克；果仁味佳，口感好。检测结果显示：三块石大果榛仁含脂肪≥57.0g/100g，蛋白质≥16.5%，可溶性总糖≥7.50%，水分≤6.00%，磷≥270mg/100g，钙≥145mg/100g，钾≥630mg/100g，铁≥2.8mg/100g；果壳厚度≤1.5㎜，出仁率＞43%。