桃源野茶王

 

桃源野茶王采用“桃源大叶”的芽头精制加工而成。其形状壮实挺秀、银毫披露、色泽嫩绿、嫩香悠长、汤色绿艳明亮，泡制后三起三落、呈雨后春笋迎宾之状，滋味鲜醇、叶底嫩绿明亮，栗香持久，品饮时真可谓是：神品野茶王消忧去虑银芽针针汤怀绿，灵象仙境水涤俗尘玉叶片片古邑香。

   

    地标地理

桃源县位于湖南省西部，处于雪峰山脉地带，是全国最大的茶叶产区之一。

独特的条件。桃源地处世界神秘绿洲的沅水谷地的桃源南部地区，地势高峻、山恋起伏、海拔300—1064米，属亚热带季风湿润气候，温度依海拔而异，年平均气温在16℃左右，具有得天独厚种植“桃源大叶”的条件。

天然的基础。桃源县以南部地区为主的10个乡镇“桃源大叶”产业带的土壤主要是以第四纪红土壤、板页岩、花岗岩等风化物发育的酸性红、黄棕壤土，土层深厚、土质疏松、渗透力强、不易积水，土壤肥力水平较高，适合“桃源大叶”的生长。

特有的环境。桃源县南部区域平均海拔670m，属典型的中山区和中山原区山地，方圆80公里以内无大型工矿企业，土壤、空气、水质良好。

 

    文化背景

桃源产茶历史悠久。明代（明崇祯三年）的张境心到桃源县游玩，即兴留诗《桃花洞六绝》：“八月桃花不见花、沿溪何处觅渔槎，山容淡荡惟秋水，流到人间作野茶”。桃源野茶由此留名。清光绪年间，桃源西部沙坪、芦花潭、牯牛山、西安一带所产茶叶量多质好。自清末就有一支我国南方规模最大的马帮活跃在安化至桃源一带，赣、粤茶商经安化来桃源采办茶叶，“茶马古道”远近闻名。

“南方有嘉木，其叶有真香”。据传，这南方指的就是桃源、安化、沅陵三县交界处，沅资两水近乎交臂的雪峰山地一带。在远古时，这里就是一个神奇的茶叶王国，唐朝诗人刘禹锡在《西山兰若试茶歌》中云“山僧后茶数丛，春来映竹抽新茸，宛然为容振衣起，自傍芳丛摘鹰嘴……新牙连拳半来舒，自摘至煎俄顷余，木兰沾露香微似，瑶草临波色不如”。西晋《荆州土地记》中载：“武陵七县通出茶，最好”，当时，武陵郡设在沅陵县，桃源属武陵郡。2000多年以来，桃源茶农不断探索和总结茶树栽培技术与加工工艺，形成了茶叶生产独特的地域特色，特别是自唐代起改蒸青绿茶制法为妙青绿茶制法，使其茶叶品质得到了质的提升。尤其是上世纪60年代末，随着“桃源大叶”无性繁育的成功，随之用其芽头精制的“桃源野茶王”的问世，掀开了桃源茶业产业的新篇章。

桃源县人文景观极为独特，桃花源是东晋大诗人陶渊明描绘的人间仙境。据《桃源县志》记载，汉代建武年间，将军马援（伏波）率军驻守桃源，不料将士纷纷中暑，当地百姓纷纷献上擂茶治病，伏将军喝了一碗后只觉一股芳香沁入心脾，连喝三大碗，大汗淋漓，淤积多日病痛似乎随着汗水流走。于是问：“是何物”？一老妪回禀：“此物源于祖传秘方、乃合茶、姜、芝麻等与阴阳水为一体的五味汤”。伏波将军听罢，即令三军服用，不久全军将士疫病全除、且士气大振。随后他们还取得了征蛮大捷。在民间一首脍炙人口的采茶歌留传至今，歌中一段：“桃源野茶山里藏、家茶哪有野茶香，为你痴迷为你狂，家茶香满三间屋，野茶香过九间房”。

  

     文化积淀

中国著名茶文化专家、湖南师大教授蔡镇楚品饮“桃源野茶王”后欣然题咏：“湘茶希望之星”。湖南农业大学朱先明教授饮品后脱口而出“桃花源名扬天下，野茶王誉满神州”。

该县核心茶区茶庵铺自编自唱的茶歌也不断涌现：“南来北往驻足间香，东奔西走歇马品茗”。“东不管西不管、茶馆，来也罢、去也罢、喝吧”。“雪峰山野藏奇葩哎，桃源仙境出野茶哎，野趣喝不尽呀，淡雅度芳华呀！哟！哟！幽香袅袅放不下，茶绿悠悠泡佳话，腾龙人画卷哎，琼楼飞彩霞哎……”

 

    品牌建设

    20世纪60年代，卢万俊师从王威廉先生。先生告之，传说湘西大山深处，有一种叶片肥硕奇大，气味芬芳的野生大叶茶树。若能发现并繁育推广，定能改写中国茶史。卢万俊踏上了艰辛的寻觅之路，历经四年，在地处湘西雪峰山脉尾端的桃源县陆家冲发现了传说中的野茶树。经鉴定，该茶树与云南乔木型大叶茶有亲绿关系，少花无果，卢万俊苦心钻研，在湖南农业大学茶学系、湖南茶叶研究所专家指导下，采用无性繁育方法，历经多年终于成功繁育出了独特的茶叶良种。该品种于1989年通过湖南省省级科技成果鉴定。1992年通过湖南省农作物品种审定委员会审定，该品种叶片肥大、高产、优质、抗逆性强，内含茶多酸和儿茶素等化合物质丰富的优良品种，被定名为“桃源大叶”。

企业建设齐头并进。桃源现已有“古洞春茶业”、“腾琼茶业”、“湘北茶业”、“百尼茶庵”、“三茗茶仓”、“紫艺茶业”等6家省市龙头企业，还有近百家规范有序的“桃源野茶王”中小型加工厂，正着力通过兼并、重组、收购、控股等形式打造一家国家级茶叶产业上市集团。

桃源野茶创辉煌。如果说“桃源大叶”无性繁育成功改写了湖南乃至中国茶史的话；那么，“桃源野茶王”及其深度产品开发、拓市则铸造了桃源县茶叶产业的辉煌。目前，桃源县成为了全国茶业百强县。下一步计划用五年时间实现发展生态茶园10万亩、扶持茶农10万户，年创综合产值10亿元，年创税收1亿元，茶农年人均收入突破2万元，步入全国茶叶行业50强县的目标。