新宁脐橙

 

【产品概况】

丹霞之魂的雄奇、扶夷江水的灵动、得天独厚的自然环境，造就新宁脐橙的独特品质，果大色红，果面细腻，风味浓甜，汁胞细嫩，品质上等，气味清香，堪称果中佳品，有“橙中之王”之美誉。

 

产品名称：新宁脐橙

国家公告号：国家质量监督检验检疫总局2011年第194号

保护范围：湖南省新宁县境内的崀山镇、水庙镇、飞仙桥乡、金石镇、万塘乡、白沙镇、黄龙镇、清江桥乡、高桥镇、回龙镇等十个乡镇现辖行政区域。

 

【地标地理】

风光秀丽丹霞魂，奇山秀水出好橙

新宁县，位于湖南省西南边陲，境内旅游资源丰富，其中被誉为“丹霞之魂”的崀山就在其境内，是世界自然遗产、国家地质公园、国家AAAA级风景名胜区。全县总面积2755.75平方公里，属江南丘陵山地，东有越城岭，西南为雪峰山余脉，山脉纵横，地貌多样，县域内四面环山，扶夷江贯穿全境，中部扶夷江河谷丘岗相间，形成特有的独立水系和相对封闭的生态环境。有山地面积14万公顷，适宜种植脐橙的土地面积4万公顷。区域内植被条件良好，森林覆盖率高，山清水秀，满目碧绿，生态优势明显，小气候条件优越，山地土质富含各种微量元素。得天独厚的自然环境使新宁成为培植优质脐橙的理想区域。

 

得天独厚生产地，橙中之王香满堂

新宁县素有“五岭皆炎热，宜人独新宁”之誉。属中亚热带湿润气候区，气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛，无霜期长。最热月（7）月平均温度为27.9℃，极端最高气温80％的年份在37.6℃以内，最冷月（1月）平均温度为5.3℃，极端最低气温90％的年份在-5℃以上；既有利于脐橙夏季的生长，又有利于脐橙果树的安全越冬，同时9-11月的昼夜温差较大，一般在10℃以上，有利于正趋于成熟的脐橙果实着色和品质提升。

新宁县属典型的农业县，工矿企业少，脐橙生产区域不受工业“三废”污染，全县土壤分8个土类，15个亚类，57个土属，158个土种，土种齐全，土层深厚，土质较好，富含有机质，不含重金属和有害物质，产地的环境条件符合NY/T391的要求，适合新宁脐橙的种植。脐橙园地生产灌溉水及加工企业生产用水及均符合用水标准，脐橙园地未发现有害物质及重金属超标。

得天独厚气候及水土条件，使得这一区域生产出来的新宁脐橙农药残留和重金属检测合格，达A级绿色食品标准。色泽橙红，果面细腻；风味浓甜，汁胞细嫩，气味清香，品质上等，被消费者赞誉为“新宁脐橙品质佳，甜脆可口香满堂”。最突出的特点就是耐贮藏，货架寿命长，其它地方的脐橙到春节后就开始腐烂变质，而新宁脐橙在常温下存贮到次年5月中下旬果肉无枯水、粒化现象，风味仍不减。

 

【文化背景】

山间野史众传说，文献记载史悠久，

在新宁，乡野间流传着许多有关舜帝的传说，有崀山命名、崀山山盟石、斑点竹……其中也有关与脐橙的传说。

相传四千多年前，舜帝携爱妃娥皇、女英南巡至新宁，忽遇大雨，舜帝山中避雨，饥寒交迫之际，忽见山中一种阔叶树上挂满了黄澄澄的果子，十分诱人，舜帝便命身边大臣摘来充饥，食后觉清香可口，同时发现这种果子每个果的底端有一个象人的肚脐眼的东西，外表又像橙子但个比橙子小，味比橙子可口，故舜帝便把这种果子叫“脐橙”。新宁人从那时起便开始采摘并食用这种果子。

另有传说，曾国藩评价为“吾生平未见如此人，当立名天下，然终以节烈死”的晚清湘军名将江忠源（1812年－1854年），曾从家乡新宁采摘了“脐橙”送给曾国藩品尝，曾国藩尝过后也对这种果子大加赞赏。湘军宿将，后任两江总督的刘坤一（1830年－1902年），从家乡新宁带了一些“脐橙”献给李鸿章，李鸿章食后也大赞“果中极品，清香可口！”

据新宁县志记载，1976年新宁水庙镇水庙村、高桥镇的长坪村、回龙镇的龙口里等地发现40余亩野生脐橙群落。