通许花生

通许花生特点是个头大、籽粒饱满、粒重好、形状整齐、色泽洁白、口感无渣滓且细腻香甜、味道纯正无异味。 每100g 37粒荚果花生, 深受中外客户的欢迎, 到每年10月的收获季节, 全国各地的外贸部门特别是山西、陕西、山东、河北、天津、辽宁、北京等省份以及省内各地的外贸部门都云集到通许采购各种规格的出口花生
自明朝以来，黄河在开封附近多次决口，形成了大面积适宜花生生长的松沙土地，通许花生种植大约于明代开始（开封市志468页卷七风味特产有记载）。最初是以粒小产量低的小花生为主，清代末年引进了大花生品种，逐渐取代了小花生，建国后 ，实行科学种田和科学管理，扩大种植面积，大大提高了单位面积产量，1998年单产量达到了280公斤，2000年后单产量达到了350公斤，我县种植花生高达30万亩, 总产量高达10万吨。同时通许县被国家命名为全国油料百强县之一。(（开封市志468页卷七风味特产、通许县志第九十页均有记载）