十三香清真调味品

十三香公司位于河南中南部的驻马店，地处中原腹地自古就有素有“豫州之腹地，天下之最中”之称。优越的地理区位便于全国各地优质的天然香辛料在这里汇聚以及成品的集散，加之这里地处北亚热带与暖温带的过渡地带，气候温和、雨量充沛、光照充足，适宜的气温特点在十三香生产的混合串味工艺流程中发挥了独特的作用。
产品精选多种植物香辛料，经传统工艺炮制，现代技术精制而成。口味纯正，使用方便用于烹调荤素菜，腌制酱菜、泡菜、调制荤素馅类、风味小吃及汤、面类食品。主要工艺：挑选、筛理、除铁、预粉碎、配料、除铁、微粉碎、混合、过筛、除铁、包装、成品。
明中期，东京显赫一时的王氏家族因不满官场黑暗，愤而辞官开设医馆，名“兴隆堂”，因济世行善而著称，声名鹊起。上世纪五十年代，王氏家族传人王守义老先生举家南迁行至天中，在世代传承的秘制配方中融汇上古“衣食同源”、“药膳同理”之理念。以二十多种中草药香料为基础，以食之鲜美、调养机体为宗旨，提高了一代中国人的饮食质量，冠名“十三香”，规模化生产。目前，公司已发展成为国内最大的香辛料生产企业，“王守义”和“十三香”分别荣获“中国驰名商标”称号，公司被国家商务部认定为“中华老字号”企业。