锡利贡米

榕江，位于黔东南南部，地跨珠江和长江流域，介于东经108°04′-108°44′-北纬25°26′-26°28′之间，地处贵州高原向广西丘陵过渡地带，地貌以中山和低山丘陵河谷盆地为主。都柳江以南为月亮山系，北面为雷公山麓，全县境内为“九山半水半分田”。

榕江群山巍峨连绵，海拨1000米以上的山峰有310座，北部的雷公山南面的高岳山海拨1704米，南面的月亮山主峰海拨1490米。最低海拨处于都柳江南面，仅213米。山重水复，溪河纵横。大小河67条，总长1370公里。

榕江属中亚热带湿润季风气候区，温气候温和，雨量充沛，无霜期长，年均气温18.1℃，积温大于6500℃，降水量1200多毫米，年平均日照1300多小时，无霜期超过310天。空气质量优良，年日平均值均达到国家二级标准。

榕江是贵州省“十大林业县”之一,活立木蓄积量2128万立方米,森林覆盖率为75%,两项指标均居全省前茅。2008年12月，榕江县通过了国家级生态示范区建设试点工作进行验收。榕江的生态到建设，在良好生态基础上取得新进步。

榕江这样一个特殊的地貌、温和气候、肥沃的土壤、优良的生态环境，是培育优质农产品，也是培育锡利贡米水稻“金不换”的宝地。就是这样的环境，与锡利贡米天然特性融合共生，造就了锡利贡米饭清香四溢、晶莹剔透、酥软可口的特殊品质。

锡利贡米为榕江地域常规油粘稻，是经过当地人长期选育的地方品种，它有适应榕江半山区，形成有感温性弱，感光性强的特性和抗性。原选育区在锡利（锡庆），现分布于全县忠诚、栽麻、寨蒿等19个乡镇的半山区，海拨在400-900米之间的阳光稻田。空气清新，阳光充足，昼夜温差大，适于蛋白质和脂肪的合成，是油香米形成的环境基础。

月亮山与雷公山之间的榕江，半山区特殊的自然环境，成了锡利贡米香气形成的独有母土。据有关人士介绍，锡利贡米移植他乡，犹如幽兰出山会变异一样，产出的谷米却没香味了。这是天赐榕江人得天独厚的香米品牌。如今榕江锡利贡米分布全县19个乡镇的150多个村，种面积达3万多亩，总产达1500多万公斤。