灵山荔枝

灵山荔枝以果大、色美、肉厚、核小、质脆、汁多、味甜见长,出产的荔枝色泽鲜艳，果肉细嫩爽脆，入口清甜，香气扑鼻，品质极佳，具有果实大而均匀，可食率高，滋味果香突出的特点，它以品种优良、品质超群、味道醇香而名满天下。

        产品名称：灵山荔枝

       历史渊源和知名度

       灵山县种植荔枝历史悠久。灵山荔枝种植可追溯到汉高祖年间，据《灵山县志·乾隆甲申》果属部分述：“荔枝有四月荔，有大造荔，有黑叶荔，以黑叶为佳，伊尹所称南方凤丸，疑即荔枝也，荔谱云：南粤尉佗以之备方物，于是通中国。”明代嘉靖年《钦州志》、雍正庚戌年《灵山县志》、嘉庆庚辰年《灵山县志》、民国三年《灵山县志》对灵山荔枝种植均有记载。灵山县内各地遍布荔枝树，几百年树龄的荔枝树随处可见，尤其是灵山拥有的独一无二的香荔树，其树龄更长。据灵山县志记载，1961年，广东省果树研究所派员到灵山进行荔枝品种资源复查，发现灵山县新圩镇塘坡村有“古荔群”，其中见1株巨大的古老香荔树，树高13米，主干围径6米，粗大的树干4人合抱不过，鉴定其树龄在1000年以上，因其年岁久远，树干巨大，加上香荔是全国独一无二的优良品种，故以县名冠之为“灵山香荔”。1963年6月，我国著名生物学家蒲蛰龙教授（1980年当选为中国科学院院士，中山大学一级教授，生命科学院院长）带领考察组专程到灵山考察这株古香荔，进行科学论证，初步认定这株古香荔树龄超过1460年。1966年5月，蒲蛰龙教授又偕同中国科学院植物专家邓德恒、万惠龙教授再次到灵山造访古荔，并说：“古荔是岭南的至宝，倾家荡产也要保护好。”据考察，这株“灵山香荔”古树，在全国荔枝产区中是年岁最大的，堪称“荔枝王”。1999年5月，灵山县人民政府把新圩镇邓家村委塘坡村这株“灵山香荔”列入县第二批重点文物保护单位。以这株古香荔为中心的方圆几里之地，共计留存有500年以上树龄古荔树600多株，据有关专家认定，这是国内已知荔枝产区最大的“古荔群”，成为当地一大奇观。